Sushi…

Me gusta cocinarlo y cenarlo una vez al mes por lo menos. Cuando puedo aprovecho para dar na clase a mis comensales de preparación básica… hay que compartir conocimientos.

En enero hice un curso de iniciación en Sushidaki en Vigo y estuvo genial, con el sushiman Juliano Campos. Lo pasamos genial, aprendimos mucho y al terminar nos llevamos los preparado para comer en casa.

Sushi